Espresso /エスプレッソ

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エスプレッソ

ウンカフェペルファボーレ!
イタリアにいつか遊びに行ったらまずはこう言おうと決めています。
エスプレッソはイタリアで普段から飲まれてるコーヒーで、砂糖をたっぷり入れて飲むのがスタイルだそうです。
日本では今でこそ知名度は上がってきましたが、まだまだ日常的に飲まれる程では無いような気がします。
アメリカーノ、カプチーノ、カフェラテ、、、、色んなコーヒーの飲み方がありますが、その原液になっているのがエスプレッソです。
frankのエスプレッソは、定番のカカオブレンドとそれぞれのバリスタが創ったブレンドの2種類から選ぶことができます。
「ただ濃くて苦い」そんな言葉で片付けるには勿体無いくらい、その1杯は凝縮されたエキスです。
初めて飲むと、おそらく衝撃を受けると思います。
落ち着いてゆっくり飲むコーヒーもいいですが、
衝撃を注入する、そんな飲み方もコーヒーの楽しみ方の一つです!

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