エスプレッソ×トニック
今となってはだいぶ知名度が上がりましたが、えっそれほんとに美味しいの？って疑ってました。
でも今となっては、なんでこれまでメニューに入れなかったのか後悔しています。
コーヒーはブラック、もしくは砂糖とミルクが相方でしたが、トニックが全く新しいジャンルを開いてくれました。
トニックにライムをきかせ、エスプレッソは砂糖を入れ急冷して作っています。混ぜずにそのまま飲んで下さい。
爽やかさと甘苦さが潤してくれます！
蒸し暑い季節にピッタリですね！