寿司屋では玉子、バーではジントニック
ならばカフェではカプチーノ
バリスタの技術の結晶とも言える飲み物がコレ
エスプレッソとミルクのバランス、そして食感
カプチーノは口当たりを楽しむコーヒーです。
特別な砂糖とフォームミルク(泡状のミルク)をスプーンで絡めながらすくって食べるのが“ならでは”の楽しみ方
ただし、やはりまずは出来立てを飲んでもらいたい、それぐらい提供するタイミングにも気を張っています
僕がこれまで感動した飲み物の一つです、是非お試しください！