Espresso Shakerato /エスプレッソシェケラート

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エスプレッソシェケラート

新メニューというかバージョンアップしたメニュー
エスプレッソに砂糖を溶かし氷を入れ一気に冷やしたドリンク
以前はシェイカーで急冷してたんですが、専用のドリンクミキサーを入手したので、より滑らかにスッキリしたドリンクとなりました!
実は今回のメニュー開発に一番手こずったドリンクなんです。
以前のシェイカーを使ったレシピもご要望がありましたら作りますので、遠慮なく。シェイカーで急冷した方は、キリッとガツンとした味わいになります。
別添えのミルクはお好きなタイミングでどうぞ!(最後に残った泡と混ぜて口に流し込むのがオススメ)

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