ワイン

ラングロール タヴェル2018

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

 

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:エリック・ピュフェリング
  • エリア:フランス、コート・デュ・ローヌ、タヴェル
  • 年代:2018年
  • 品種:グルナッシュ種等

続きを読む

マス・ダルゾン カブレッタ2017

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:白ワイン
  • 生産者:カトリーヌ・ロック
  • エリア:フランス、ラングドック、フォジェール
  • 年代:2017年
  • 品種:クレレット種、ルーサンヌ種、グルナッシュ種等

続きを読む

エリック・テクシエ“サンジュリアン・サンタルバン”2016

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:エリック・テクシエ
  • エリア:フランス、ローヌ北部、サンジュリアン・サンタルバン
  • 年代:2016年
  • 品種:シラー種

続きを読む

デュ・クーレ クローズ・エルミタージュ2017

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:マチュー・バレ
  • エリア:フランス、ローヌ、クローズ・エルミタージュ
  • 年代:2017年
  • 品種:シラー種

続きを読む

ヌヴー ロング・ファン2018

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:白ワイン
  • 生産者:アンドレ・ヌヴー
  • エリア:フランス、ロワール、サンセール
  • 年代:2018年
  • 品種:ソーヴィニヨン・ブラン種

続きを読む

テール・ドーレ ヌーヴォー ランシアン2019&2018

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:ジャン・ポール・ブルン
  • エリア:フランス、 ボージョレー
  • 年代:2019年、2018年(垂直テイスティング)
  • 品種:ガメイ種

続きを読む

ピナール “プティ・シュマラン”

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:白ワイン
  • 生産者:ヴァンサン・ピナール(ワインショップ飛附屋ワインの稲葉
  • エリア:フランス、ロワール、サンセール
  • 年代:2014年
  • 品種:ソーヴィニヨン・ブラン種

続きを読む

ホッフキルシュ マキシマス2015

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:ジョン・ナゴルカ
  • エリア:オーストラリア、ヴィクトリア
  • 年代:2015年
  • 品種:ピノ・ノワール種

続きを読む

コロンボ レ・コリーヌ・デ・ロール白2016

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:白ワイン
  • 生産者:ロール・コロンボ
  • エリア:フランス、 IGP、ローヌ
  • 年代:2016年
  • 品種:ヴィオニエ種、ロール種

続きを読む

デュマ カベルネ・ソーヴィニヨン2016

コーヒー屋である私が、将来ワインショップもドッキングさせたいという魂胆から備忘録として個人的な感想でお届けしております。

今回のワインについて

  • カテゴリー:赤ワイン
  • 生産者:フランソワ・デュマ(小布施ワイナリー)
  • エリア:長野県上高井郡小布施町
  • 年代:2016年
  • 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種

続きを読む