ラテアートの作り方

「ラテアートって初心者でもできるようになるんですか？」

最近は家庭用のエスプレッソマシンを買って、カプチーノやカフェラテを楽しむ人も増えてきました。

もちろん練習すればラテアートだってできるようになります。

「でも何からしたらいいのか、どうやって練習するのか、分からない。」

そこで、ラテアートのやり方とコツを掴んでもらうための練習方法を順を追ってまとめてみました。

気になるページを自分の段階に合わせて参考にしてみてください。

それでもなかなかできないという方は僕が徹底的にしごきます→「ラテアートセミナー案内」必ずできるようになります！ 続きを読む

ラテアートセミナーを希望される方の大半が「ミルクがボソボソなります」「ラテアートができません」と相談されます。

実はそのラテアートが上手くならない最初の原因のほとんどがミルクスチームが上手くできないことなのです。

それにスチームミルクの美味しさは、バリスタの腕の見せ所と言っても過言ではありません。

そこで、誰でも美味しく綺麗にできるコツを、動画と合わせてシンプルに伝授します！

時間はかかりますが、一度コツをつかめば誰でも出来るようになります。反復練習をする前に一度基本を確認しておきましょう！ 続きを読む