金曜日担当の飯田遼(イイダリョウ)です。Instagram：@yesiamiida
彼が配合したオリジナルブレンドはYOIN BLENDです。
飯田遼を紹介します。
コーヒーの仕事を始めたきっかけ
高3の時にオシャレやなと思ってスターバックスに応募して、働くことになりました。
全然コーヒー飲めない人やったんですけど、そこでチョコレートと相性の良いカフェベロナってコーヒーをチョコと合わした時にコーヒーにハマりましたね。
好きなコーヒーについて
シチュエーションによって変わります。寝起きとか、お腹すいた時とか、逆にお腹いっぱいの時とか、天気とか気分によって飲みたいコーヒーが変わります。
ただ、友達とおしゃべりしながら飲むコーヒーが1番美味しい！
コーヒー以外に興味がある事
今は写真や絵描いたり、音楽にもハマってます。芸術が好きなので、それを絡めた店を将来したいです。
frank以外は何してるか
BOOK AND BED TOKYOという泊まれる本屋さんで働いています。カフェも併設されてるので、ホステルスタッフとバリスタをしている感じです。
これからコーヒーを通してやってみたいこと
コーヒーを飲みに来た人が、プラスαで他の事と接する空間を小さくても作って行きたいなと思います。
どうぞよろしくお願いします。