日曜日担当の森田恭平(モリタキョウヘイ)です。Instagram:@itsmekyoheimorita
彼が配合したオリジナルブレンドはwhynot blendです。
森田恭平を紹介します。
コーヒーの仕事を始めたきっかけ
2016年の1月にスターバックスでアルバイトを始めたのが一番はじめのきっかけです。
なんかかっこいいかなぁと思ってスターバックスのホームページから、神戸のアルバイト募集検索をして、一番カッコいい写真の店舗に応募しました。今でもそこで働いています。
フランクに関して言えば、きっかけはゴズちゃんという友達です。話せば長くなるんですが、2018年6月(27日)にゴズちゃんがフランクと僕を引き合わせてくれました。
ありがとう、ゴズちゃん。感謝してます。
好きなコーヒーについて
好きなコーヒーはエチオピアとブラジルです。
そんな好きなコーヒーたちで作った僕の好きなブレンドがワイノットブレンドです。
好きなお店というか、印象に残っているお店は、心斎橋のmondial coffeeさんです。雰囲気が好きです。あとpunto e lineaさんも印象的でした。今一番行ってみたいお店は、coffee house nishiyaさんです。
コーヒー以外に興味がある事
ハマっていることは写真です。個人的に写真はコーヒーに似ていると思っています。
あと動画とか、まだまだなんですけど、もっと研究して、2019年、色々投資して頑張ろうと思っています。
frank以外は何してるか
2019年4月からは大学4回生になるので、就活が徐々に始まってきてます。
いろんな分野の人から話を聞きたいので、ぜひ吸収させてください。
これからコーヒーを通してやってみたいこと
色んな人と出会って色んな人の話を聞いて影響を受けたいです。
どうぞよろしくお願いします。