“まるで南国果実”
たまには特別なコーヒーもいいじゃないですか
コーヒーには色々な種類があります
こちらの豆は、ニカラグア国内におけるCOE(cup of excellence)と言う品評会にて12位となった貴重な豆です。
その品評会で好成績を取るためには、クリーンで個性的な特徴が無ければいけません。
もしかしたら、初めて飲むような味に驚くかもしれません。
普段飲むコーヒーとは一味違った変り種を試してみたい方は是非！
僕も一口飲んだ時、衝撃が走りました。
/ニカラグア ラス・ヌーベス/
地域：マダガルパ
評価：COE12位(88.59点)
品種：レッドパカマラ
精製：ナチュラル
焙煎度合い：ハイロースト