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投稿者:
キタジマコウスケ
Coffee LABO frank...オーナーバリスタ バリスタ、ロースター、コーチング、運営 気まぐれですが、たまにバリスタとして店頭に立っております。 詳しいプロフィールは
こちら
をどうぞ Instagram:
@kosuke.kitajima
教材
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焙煎
保護中: 焙煎①:焙煎の基本
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焙煎
保護中: 焙煎②:焙煎度合いと味わいの関係
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焙煎
保護中: 焙煎③:焙煎プロセスと味わいの関係
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焙煎
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カッピング
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保護中: カッピング①:カッピングの方法
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カッピング
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保護中: カッピング②:品質の見分け方
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保護中: カッピング③:生産国それぞれの特徴
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保護中: カッピング④:品種、生産処理を知る
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ドリップ
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保護中: ドリップ①:ドリップの基本
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保護中: ドリップ②:焙煎とドリップを繋げる
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